Гляссаж OPERA IVOIRE- м’яка матова глазур, кольору ” білої слонової кістки” з приємним смаком та ароматом білого шоколаду. Є стабільною та зберігає текстуру в процесі заморожування і розморожування, також підходить для глибокої заморозки, ідеально розрізається, незалежно від форми виробу. Використовується для десертів, мусів, баваруа, та морозива.
Матове покриття для тортів ОПЕРА АЙВОРІ (glaçage opéra ivoire vanille)
Дзеркальна шоколадна глазур TM Unipatis
255,00 ₴ – 2940,00 ₴
Замовити| Склад | ароматизатор білого шоколаду, емульгатор: соєвий лецитин, натуральний аромат ванілі, рапсова олія, цукор, какао масло, незбиране сухе молоко |
|---|---|
| Енергетична цінність у 100 г продукту | 641 ккал |
| Форма | пастоподібна маса |
| Бренд | Unipatis |
| Країна виробник | Франція |
| Вага упаковки | 0.25 кг, 0.5 кг, 1 кг, 2 кг, 6 кг |
| Оригінальне фасування | 1 кг, 6 кг |
| Термін придатності | 12 місяців у закритому вигляді, після відкриття зберігати решту продукту в холодильнику, протягом 3 тижнів. |
| Зберігання | В сухому прохолодному місці при температурі 10-20°C, відносній вологості < 60%. Без потрапляння специфічних запахів та прямих сонячних променів. |
Відгуки
Відгуків немає, поки що.