Барвник жиророзчинний ФІОЛЕТОВИЙ

Барвник жиророзчинний ФІОЛЕТОВИЙ

Барвник жиророзчинний фіолетовий для шоколаду (сolorant alimentaire violet violet vegetal). Жиророзчинний харчовий барвник на основі какао масла забарвленого натуральним рослинним екстрактом. Використовують для кольорового покриття цукерок, шоколаду та ганаша (коли компоненти на водяній основі не спрацьовують, бо жир не змішується з водою). При розпиленні надає оксамитового ефекту виробам. Перед застосуванням можна розігріти до 30-35°С в мікрохвильовій печі.

100% рослинного походження, підходить для веганів.

СКЛАД:   какао масло,  рослинні екстракти, мальтодекстрин, лимонна кислота

ПАКУВАННЯ:   Пляшка 250 грам

ПРО КОМПАНІЮ UNIPATIS

Компанія Unipatis ставить високі стандарти якості, тому ретельно обирає складники для своєї продукції. Уникають використання штучних барвників і ароматизаторів, щоб забезпечити найвищу якість та натуральний смак. Вони гордяться тим, що не використовують гідрогенізовані жири, а замість цього лише олію Ши та чисте какао масло. Такий  підхід до виробництва дозволяє забезпечити найвищу якість продукту без компромісів.

Unipatis  придідяє велику увагу етичним та екологічним аспектам виробництва. Знаючи про загрозу вимирання орангутангів через вирубку лісів та браконьєрство,вони зробили свій вибір на користь екології. Компанія не використовує пальмову олію в процесі виробництва продуктів. Компанія підтримує фонд Borneo Orang Utan Survival (BOS) щоб підтримати збереження природних ресурсів та біорізноманіття нашої планети.