Стружка з молочного шоколаду

Стружка з молочного шоколаду

Стружка з молочного шоколаду CURLS MILK. Стружка на основі молочного шоколаду від ТМ Smet. Стандартний розмір: 9 × 5 мм. Ця легка і універсальна стружка є елементом прикраси для тортів, тістечок та десертів. У поєднанні з мусом, кремом або ганашем вони створюють цікаву текстуру. Широкий асортимент натуральних смаків і кольорів дозволить вам вільно експериментувати та творити неповторні кондитерські шедеври.

Стружку з молочного шоколаду використовують:

• Торти
• Десерти
• Морозиво
• Гарячий шоколад
• Збагачення текстури мусів і кремів
• HORECA

СКЛАД : цукор, какао масло, какао терте, сухе незбиране молоко, лактоза, молочна сироватка, емульгатор соняшниковий лецитин, натуральний ароматизатор ваніль.

УПАКОВКА : коробка 2 кг

ПОЖИВНІ ПАРАМЕТРИ НА 100 г продукту:

• Енергія (кДж) – 2,224
• Енергетична цінність (ккал) – 532
• Жири (г): 29,3
• Вуглеводи (г): 61,3
  
• Клітковина (г): 0,5
• Білки (г): 4,6
• Сіль (г): 0,15

СЕРТИФІКАТИ

Європейська Рада з питань халяльної їжі (HFCE) є джерелом довіри та досвіду у світі сертифікації халяль. Цей сертифікат гарантує, що продукція суворо відповідає найвищим стандартам, установленим ісламським правом (шаріат). Halal Food Council of Europe – це не просто сертифікат, це гарантія якості та автентичності.

Kosher Dairy означає що продукти, що містять молочні інгредієнти – кошерні сертифіковані.  Усі інгредієнти та обладнання, що використовуються у виробництві, також є кошерними.

Fairtrade — це незалежний знак сертифікації, який використовується в понад 69 країнах. Він розміщується на продуктах як незалежна гарантія того, що продукт виготовлено відповідно до стандартів політики Fairtrade.

Щоб продукт мав знак Fairtrade, він повинен надходити від організацій виробників, перевірених і сертифікованих FLOCert. Урожай має продаватися відповідно до міжнародних стандартів справедливої ​​торгівлі, встановлених Fairtrade International. Ланцюг постачання також контролюється FLOCert. Щоб стати сертифікованим виробником Fairtrade, основний кооператив і його члени-фермери повинні діяти відповідно до певних стандартів політики Fairtrade.