Veliche 35% – бельгійський молочний шоколад

Veliche 35% – бельгійський молочний шоколад

Veliche 35% – бельгійський молочний шоколад з яскравим вершковим смаком, ніжними карамельними нотками і ненав’язливим після смаком какао.
Ніжний молочний шоколад Veliche Intense 35 чудово проявляє себе у виготовленні тортів, десертів, ганашів, мусів, морозива, також глазурування кондитерських виробів.Завдяки своїй універсальності використання, шоколад Veliche Intense 35% стає одним з найбільш популярних серед кондитерів

Рецепт Девіда Редона з використанням Veliche Intense 35

СКЛАД: цукор, масло какао, сухе молоко, какао терте, емульгатор: соєвий лецитин, екстракт ванілі.

ВМІСТ КАКАО ПРОДУКТІВ: мін. 35%

ЖИРНІСТЬ: мін. 36%  

МОЛОЧНІСТЬ: мін. 22%

ТЕКУЧІСТЬ: ⚫️⚫️⚫️⚪️⚪️

ПАКУВАННЯ:   Оригінальна упаковка 2,5 5, та 10 кг

ПОЖИВНА ЦІННІСТЬ на 100 г продукту:

• Енергія (кДж) – 2380 
• Енергетична цінність (ккал) – 570
• Жири (г): 37,20 
  – у тому числі заряджені (г): 22,5
  – у тому числі мононенасичені (г): 12,7
  – у тому числі поліненасичені (г): 1,6
• Вуглеводи (г): 50,4
  – в тому числі цукру (г): 47,8
  – в тому числі крохмаль (г): 0,6
  
• Клітковина (г): 2,3
• Білок (г): 7,4
• Сіль (г): 210,83

СЕРТИФІКАТИ

Сировина, з якої виготовляється шоколад, вирощується на сертифікованих та спеціально пристосованих плантаціях.

Ось чому шоколад Veliche сертифікований Rainforest Alliance.

Сертифікат Rainforest Alliance є міжнародною неприбутковою організацією, яка працює на благо людей і природи. Шляхом співпраці з різними зацікавленими сторонами, такими як фермери, підприємства та споживачі, Rainforest Alliance має за мету захист лісів, поліпшення умов життя фермерів і місцевих громад, а також надання підтримки в адаптації до змін клімату.

Європейська Рада з питань халяльної їжі (HFCE) є джерелом довіри та досвіду у світі сертифікації халяль. Цей сертифікат гарантує, що продукція суворо відповідає найвищим стандартам, установленим ісламським правом (шаріат). Halal Food Council of Europe – це не просто сертифікат, це гарантія якості та автентичності.

100% чисте какао-масло. Наша продукція виготовляється тільки з натуральних інгредієнтів і не містить добавок і штучних барвників.

Kosher Dairy означає що продукти, що містять молочні інгредієнти – кошерні сертифіковані.  Усі інгредієнти та обладнання, що використовуються у виробництві, також є кошерними.