DARK CHOCOLATE 54% - темний шоколад
Напівсолодкий темний шоколад Vanova 54% у зручних калетах розміром 20 мм - професійний бельгійський шоколад від Cocoa & Chocolate (корпорація Cargill). Має збалансований смак: насичені какао-ноти гармонійно поєднуються з легкою вишуканою гірчинкою. Ідеально підходить для тортів та тістечок, мусів, десертів, морозива, глазурування й кондитерського декору. Завдяки зручному формату калет шоколад легко плавиться та дуже зручний у роботі. Vanova 54% — надійний вибір для тих, хто цінує якість, стабільність і насичений смак справжнього бельгійського шоколаду.
СКЛАД: какао терте, цукор, емульгатор (соєвий лецитин), екстракт ванілі.
ВМІСТ КАКАО-ПРОДУКТІВ: мін. 54%
ЖИРНІСТЬ: мін. 29%
ТЕКУЧІСТЬ: ⚫️⚪️⚪️⚪️⚪️
ПАКУВАННЯ: Оригінальна упаковка - ящик 10 кг.
ПОЖИВНА ЦІННІСТЬ на 100 г продукту:
- Енергетична цінність (ккал) – 520
- Жири (г): 30,0
– у тому числі насичені (г): 18,1
– у тому числі мононенасичені (г): 10,5
– у тому числі поліненасичені (г): 1,3
- Вуглеводи (г): 50,2
– в тому числі цукор (г): 44,4
- Клітковина (г): 0,0
- Білки (г): 7,1
- Сіль (г): 0,01
