MILK CHOCOLATE 31% - молочний шоколад
Шоколад молочний Vanova 31% у калетах розміром 20 мм, від виробництва "Cocoa & Chocolate" (Бельгія) корпорації Cargill. Відзначається м’яким, збалансованим смаком із приємними молочно-вершковими нотами та делікатною солодкістю. Завдяки текучості 2 краплі шоколад зручний у роботі та забезпечує стабільний результат у різних технологічних процесах. Універсальний у використанні: від тортів і мусів до десертів та морозива.
СКЛАД: цукор, масло какао, какао терте, сухе незбиране МОЛОКО, сухе знежирене МОЛОКО, емульгатор (соєвий лецитин), екстракт ванілі.
ВМІСТ КАКАО-ПРОДУКТІВ: мін. 31%
ЖИРНІСТЬ: мін. 28%
ВМІСТ МОЛОЧНИХ ПРОДУКТІВ: мін. 23,4%
ТЕКУЧІСТЬ: ⚫️⚫️⚪️⚪️⚪️
ПАКУВАННЯ: Оригінальна упаковка - ящик 10 кг.
ПОЖИВНА ЦІННІСТЬ на 100 г продукту:
- Енергетична цінність (ккал) – 533
- Жири (г): 30,0
– у тому числі насичені (г): 18,1
– у тому числі мононенасичені (г): 10,4
– у тому числі поліненасичені (г): 1,3
- Вуглеводи (г): 55,3
– в тому числі цукор (г): 53,0
- Клітковина (г): 0,0
- Білки (г): 8,9
- Сіль (мг): 271,38
