Veliche 35% – бельгийский молочный шоколад
Veliche 35% – бельгийский молочный шоколад с ярким сливочным вкусом, нижними карамельными нотками и ненавязчивым послевкусием. Нижний молочный шоколад Veliche Intense 35% отлично проявляет себя в изготовленных тортах, десертах, ганашах, муссах, морозах, а также глазировании кондитерских изделий.
СОСТАВ: сахар, масло какао, сухое молоко, какао тертое, эмульгатор: соевый лецитин, экстракт ванили.
СОДЕРЖАНИЕ КАКАО-ПРОДУКТОВ: мин. 35%
ЖИРНОСТЬ: мин. 36%
МОЛОЧНОСТЬ: мин. 22%
ТЕКУЧЕСТЬ: ⚫️⚫️⚫️⚪️⚪️
Упаковка: Оригинальная упаковка 2,5 кг, 5 кг, 10 кг.
ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ на 100 г продукта:
Энергия (кДж) – 2380
Энергетическая ценность (ккал) – 570
Жиры (г): 37,20
– в том числе насыщенные (г): 22,5
– в том числе мононасыщенные (г): 12,7
– в том числе полиненасыщенные (г): 1,6
Углеводы(г): 50,4
– в том числе сахара (г): 47,8
– в том числе крахмал (г): 0,6
Клетчатка (г): 2,3
Белок(г): 7,4
Соль (мг): 210,83
СЕРТИФИКАТЫ
Сырье, из которого производится шоколад, выращивается на сертифицированных и специально приспособленных плантациях.
Сертификат Rainforest Alliance является международной неприбыльной организацией, работающей во благо людей и природы. Путем сотрудничества с открытыми сторонами, такими как фермеры, предприятия и потребители, Rainforest Alliance стремится защитить цель лесов, улучшение условий жизни фермеров и местных общин, а также поддержку в адаптации к изменениям климата.
Европейский Совет по халяльной пище (HFCE) является источником доверия и опыта в мире сертификации халяль. Сертификат гарантирует, что продукция строго соответствует самым высоким стандартам, установленным исламским правом (шариат). Halal Food Council of Europe – это не просто сертификат, это гарантия качества и подлинности.
100% чистое какао-масло. Наша продукция производится только из натуральных компонентов и не содержит добавок и искусственных красителей.
Kosher Dairy означает, что продукты, содержащие молочные продукты – кошерные сертифицированные. Все материалы и оборудование, используемые в производстве, также кошерны.
