Veliche 32% – бельгийский молочный шоколад
Veliche 32% – бельгийский молочный шоколад премиального сегмента с ярко выраженным сливочным профилем и утонченной сладостью. Нежный молочный шоколад Veliche Inspiration 32 прекрасно проявляет себя в изготовлении тортов, десертов, ганашей, муссов, мороженого, а также глазировки кондитерских изделий. Veliche MILK INSPIRATION 32% – идеальный выбор для кондитеров и любителей шоколада.
СОСТАВ: сахар, масло какао, сухое молоко, какао тертое, эмульгатор: соевый лецитин, экстракт ванили.
СОДЕРЖАНИЕ КАКАО-ПРОДУКТОВ: мин. 32%
ЖИРНОСТЬ: мин. 21,3%
МОЛОЧНОСТЬ: мин. 21%
ТЕКУЧЕСТЬ: ⚫️⚫️⚪️⚪️⚪️
УПАКОВКА: Оригинальная упаковка 2.5 кг, 5 кг, 10 кг.
ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ на 100 г продукта:
Энергия (кДж) – 2330
Энергетическая ценность (ккал) – 560
Жиры (г): 34, 40
– в том числе насыщенные (г): 22,8
– в том числе мононенасыщенные (г): 11,8
– в том числе полиненасыщенные (г): 1,6
Углеводы(г): 54,7
– в том числе сахара (г): 52,5
– в том числе крахмал (г): 0,5
Клетчатка (г): 1,7
Белки(г): 6,8
Соль (мг): 204,8
СЕРТИФИКАТЫ
Сырье, из которого изготовляется шоколад, выращивается на сертифицированных и специально приспособленных плантациях.
Сертификат Rainforest Alliance является международной неприбыльной организацией, работающей на благо людей и природы. Путем сотрудничества с различными заинтересованными сторонами, такими как фермеры, предприятия и потребители, Rainforest Alliance ставит целью защиту лесов, улучшение условий жизни фермеров и местных общин, а также оказание поддержки в адаптации к изменениям климата.
Европейский Совет по халяльной пище (HFCE) является источником доверия и опыта в мире сертификации халяль. Этот сертификат гарантирует, что продукция строго соответствует высоким стандартам, установленным исламским правом (шариат). Halal Food Council of Europe – это не просто сертификат, это гарантия качества и подлинности.
100% чистое какао-масло. Наша продукция производится только из натуральных ингредиентов и не содержит добавок и искусственных красителей.
Kosher Dairy означает что продукты, содержащие молочные ингредиенты – кошерные сертифицированные. Все ингредиенты и оборудование, используемые в производстве, также кошерны.
