Кондитерский скребок пластиковый (Scraper )
Профессиональный кондитерский скребок - это универсальный инструмент для работы с тестом, кремами, глазурью, шоколадной массой, карамелью и другими пищевыми полуфабрикатами. Трапециевидная форма обеспечивает удобство в использовании как на ровных, так и на изогнутых поверхностях.
Жесткий скребок идеально подходит для формирования, распределения и зачистки, а также для сбора остатков массы с рабочей поверхности. Его активно используют в кондитерских, пекарнях, профессиональных кухнях и производственных цехах.
Материал: Полипропилен (PP)
Цвет: Белый
Размер: 215 × 130 мм
Температурная устойчивость: до +70°C
Преимущества продукта
Пищевой полипропилен: безопасен для прямого контакта с пищевыми продуктами согласно европейским требованиям
Устойчив к механической нагрузке - не деформируется при интенсивном использовании
Температурная выносливость до +70°C - подходит для работы с теплыми массами
Универсальность: используется как в ручном производстве, так и в больших цехах
Гигиеническая обработка: легко моется, рекомендовано использовать нейтральные моющие средства
Условия использования и уход
Перед первым и каждым последующим использованием промывать теплой водой с нейтральным моющим средством
Не использовать абразивные материалы (жесткие щетки, металлические губки)
Хранить в сухом, чистом месте, избегать длительного воздействия высоких температур или прямого солнечного света
