Какао-порошок алкализованный высокожирный 22-24% ТМ Veliche
Какао-порошок алкализованный высокожирный 22-24% ТМ Veliche насыщенного темного цвета с повышенным содержанием жира. Производится из обжаренных и измельченных какао-бобов высочайшего качества. NATURAL COCOA POWDER 22-24% используется для приготовления кондитерских изделий, десертов, глазури, ганашей, шоколадной выпечки. По сравнению с обычным какао алкализованное какао Veliche 22-24% можно добавлять в десерты на 50% меньше, чем указано в рецепте.
СОСТАВ: 100% какао порошок
ЖИРНОСТЬ: 22-24% мин.
УПАКОВКА: Оригинальная упаковка 1 кг и 5 кг.
СЕРТИФИКАТЫ
Сырье, из которого изготовляется шоколад, выращивается на сертифицированных и специально приспособленных плантациях.
Сертификат Rainforest Alliance является международной неприбыльной организацией, работающей на благо людей и природы. Путем сотрудничества с различными заинтересованными сторонами, такими как фермеры, предприятия и потребители, Rainforest Alliance ставит целью защиту лесов, улучшение условий жизни фермеров и местных общин, а также оказание поддержки в адаптации к изменениям климата.
Европейский Совет по халяльной пище (HFCE) является источником доверия и опыта в мире сертификации халяль. Этот сертификат гарантирует, что продукция строго соответствует высоким стандартам, установленным исламским правом (шариат). Halal Food Council of Europe – это не просто сертификат, это гарантия качества и подлинности.
100% чистое какао-масло. Наша продукция производится только из натуральных ингредиентов и не содержит добавок и искусственных красителей.
Kosher Dairy означает что продукты, содержащие молочные ингредиенты – кошерные сертифицированные. Все ингредиенты и оборудование, используемые в производстве, также кошерны.